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Cocina Chilena Emblemática - Cocina Origo
Descripción
"Cocina Chilena Emblemática" es un recorrido por los sabores tradicionales del país, desde la costa hasta la cordillera, abarcando el norte y el sur, con recetas que reflejan la identidad gastronómica de Chile. A lo largo de sus 88 páginas, este recetario reúne los platos más representativos, combinando historia y sabor para preservar y compartir la esencia de la cocina chilena.
La Colección "Cocina Origo" reúne las recetas más emblemáticas de las distintas tradiciones gastronómicas que se dan cita en la cocina chilena, seleccionadas por destacados chefs nacionales, como Coco Pacheco, Roberto Marín, Sergio Salgado, Emilio Peschiera, entre otros. Esta nueva colección fue desarrollada en base a las necesidades del público chileno, por lo que todos los ingredientes de las recetas se encuentran fácilmente disponibles, y su lenguaje permite una rápida comprensión por parte de todos quienes se atrevan a explorar nuevos sabores en su cocina y quieran enriquecer su calidad de vida.
Colección Cocina Origo:
- Cocina Chilena Emblemática
- Asados
- Aperitivos
- Cocina Japonesa
- Cocina Criolla
- Postres
- Cocina Saludable
- Cocina Pescados y Mariscos
- Cocina Árabe
- Cocina Peruana
La Colección "Cocina Origo" reúne las recetas más emblemáticas de las distintas tradiciones gastronómicas que se dan cita en la cocina chilena, seleccionadas por destacados chefs nacionales, como Coco Pacheco, Roberto Marín, Sergio Salgado, Emilio Peschiera, entre otros. Esta nueva colección fue desarrollada en base a las necesidades del público chileno, por lo que todos los ingredientes de las recetas se encuentran fácilmente disponibles, y su lenguaje permite una rápida comprensión por parte de todos quienes se atrevan a explorar nuevos sabores en su cocina y quieran enriquecer su calidad de vida.
Colección Cocina Origo:
- Cocina Chilena Emblemática
- Asados
- Aperitivos
- Cocina Japonesa
- Cocina Criolla
- Postres
- Cocina Saludable
- Cocina Pescados y Mariscos
- Cocina Árabe
- Cocina Peruana
Detalles
Título del libro:
Cocina Chilena Emblemática
Autor:
Roberto Marín
Número de páginas:
88
Tapa:
Td Acolchado
Condición:
Nuevo
Género:
instructivo
Subgénero :
Libro de cocina; Recetas; Cocina de Chile
Año de publicación:
2018
Idioma:
Español
Editorial:
Origo
